rántott karaj, hasáb, házi majonéz, túrófánk

Ahogy Gabó szokta mondani, ennél rosszabbul ne éljünk. Ez volt a mai menü, mindenki nagy örömére. A gyerekek 1,5-1,5 szelet karajt tereltek be, megfelelő adag hasábbal együtt (plusz fejenként 2-2 túrófánk nyomtatásnak). A ráadás túrófánkot nem magyarázom, elég, ha a fotókra néztek.

Első rántott húsom volt, és az első adag kivételével, ami picit feketébb lett a tervezetnél, a többi pont olyanra sikerült, amilyenre terveztem. Pont 1 kg karajjal dolgoztam, és a gyerekek nem várt (de örömteli) húsétvágya ellenére bőségesen maradt egy második ebédre való is.

A majonéz is zöldfülű volt, és kiadósnak bizonyult.

Vélemény, hozzászólás?

Az email címet nem tesszük közzé. A kötelező mezőket * karakterrel jelöltük