jókedv
Hónap: 2014 szeptember
vasárnap
Vasárnap családi ebédet ültünk, amihez bográcsban főztük a birkapörköltet. Első birkafőzésem volt, de személy szerint nagyon elégedett vagyok az eredménnyel, legközelebb is így csinálnám.
Apu! Az említett írás a birkapörkölt hagyományairól itt olvasható, a story részt lenyitva.
Balázs odarohan hozzám fürdés után, már rajta a pizsama, de még csepeg a víz a hajából. Mondom neki:
“Balázs, két dolog: egy, ne szaladj, mert elcsúszol, vizes a talpad. Kettő, menj a gyerekszobába és szárítsd meg a hajad. Jó?”
Erre Balázs rávágja: “Jó!!”
és elrohan a gyerekszobába … 🙂
Mai ebéd
Rozmaringos-tejszínes csirkemell sárgarépával és áfonyás-túrós kalács. Ez megint egy nagyon gyors és finom étel lett ( legalábbis az elégedett elkövető szerint). Mármint a csirke, nem a kalács, legalábbis ami a gyorsaságot illeti, mert finomság terén a kalács is megállja a helyét, de utóbbi elkészítésére azért rá kell szánni az időt, a répás csirke viszont tényleg 20 perces kaja mindenestől. Mire kisül a krokett, addigra a csirke is elkészíthető.
öltözködés közben
lekváros kifli + kenyérlángos
Tegnap délután lekváros kiflit sütöttem, amit ma reggelire és uzsonnára szántam. Esetleg még Petinek kiegészíteni az iskolai ellátmányt. Hát ez nem jött össze teljesen a terv szerint, mert a 8 méretes kifliből 4 még tegnap este elfogyott 🙂 Azért szerencsére úgy alakult, hogy aki szeretett volna, annak reggelire is jutott és még Peti is vitt magával egy felet.
Ma vacsorára pedig kenyérlángos készült, és mivel a hagyma most egyedül nekem “gyere be” zöldség, így fokhagymás tejfellel kentem és arra szórtam a sajtot.
Én mindkettővel elégedett voltam, már tervezem is az ismétléseket, új töltelékkel/feltéttel.
szeretünk fürdeni
Kiflik jöttek vacsorára.
Gergő mostanában bepólyálva szeret nagyokat aludni:
Látszik. hogy vele van az erő, igaz?
pénteki vendégség
A Kiss család járt nálunk péntek este, és így pont tízen voltunk. Ez elsőre furcsán hangzott, de az asztalt már tényleg 9 főre kellett terítenünk, hiszen Janka is ott eszik már velünk, olyan nagy lány!
Volt persze sok-sok babázás, beszélgetés meg legózás, és legnagyobb örömömre az összes kisebb-nagyobb fiú lelkesen ette és repetázta a pesto-s csirkét, amit vacsorára készítettem. Janka külön utakon járt, neki a tejfölös tészta volt a nyerő.
