Kenyérmentés

Ez tegnapi történet. Maradt némi kenyér, ami már nem volt annyira friss, mert a hosszú hétvégére még úgy vásároltunk, hogy majd visszük magunkkal Aggtelekre. No, hogy ne kelljen kidobni, Kata kerekített belőle egy kis finomságot.

Nem tudom, ki evett már ilyet és ki nem, de a lényegre térve az eredmény kenyérpuding lett. Méghozzá az édes fajtából, merthogy sós receptből is ezer és egy található. Tulajdonképpen egy felfújtról beszélünk, aminek a kenyér képezi a gerincét, de persze került bele tojás, tej és egyebek, meg a recepthez képest feleannyi cukor (és így sem panaszkodott senki, hogy nem elég édes ). A tetejére karamell került (illetve az aljára, de amikor kifordítottuk, akkor ugye…) és így nézett ki, amikor elkészült:

(Katt a nagyobb képért.)

A recept is felkerül hamarosan… és már itt is van: kenyérpuding recept >>