Petinek ma volt a második iskolai úszás. Nagy örömére az úszós csoportba sorolták be a múltkori bemutatkozás alapján, így ma már siklással kezdtek és mindenféle mell- és gyorsúszás tempókat gyakoroltak, egyelőre még a sekély vízben. A végén még állítólag egy kis közös lubickolásra is volt idő a két csoportnak levezetésként. Mindent összegezve pozitív élményként indul ez az úszástanulás.

Balázzsal és Attilával vasárnap ebéd előtt elmentünk kicsit sétálni a Duna mellé. Ahogy átértünk a gáton és már nem látszódtak a házak, Balázs közölte, hogy “alighanem eltévedtunk”. Nem sokkal később az is kiderült, hogy szerinte már lehet, hogy errefelé nem is beszélnek magyarul, sőt, itt még palacsinta sincs!

hátszín zöldborsos-whisky mártással

Vagyis egész pontosan esetünkben ez úgy igaz, hogy zöldborsos-whiskey mártással, mivel Jim Beammel locsoltuk a marhát, miközben a december 26-ai ebédet készítettük. Mivel először flambíroztam, és mindjárt sikerült is nagyon minőségi alapanyagokkal dolgozni, készült egy kis videó is róla. A gyerekeknek is tetszett, arról nem is beszélve, hogy milyen jót ettünk utána belőle 🙂

Ha valaki ünnepi alkalomra keres különleges fogást, akkor itt megtalálja a receptet is: hátszín zöldborsos-whisky mártással

Személyes megjegyzések: a zöldborsot nyugodtan lehet kicsi bátrabban adagolni, és tejszínből is elbír többet. Fontos, hogy a leírt sütési idő bőven elegendő, ne süssük tovább, ez nem rántott hús!

Bükkzsérc 2013 és B.Ú.É.K. mindenkinek!!

Tegnap este kicsivel 6 előtt hazaértünk a bükkzsérci kirándulással egybekötött szilveszterezésről, és most azt gondolom, hogy a résztvevők nagy része jövőre is itt képzeli el az évzárást. Más szóval nagyon jól sikerült a program, volt kis túra, játék, evés-ivás, bolondozás, környezetváltozás, minden ami kell a jó kikapcsolódáshoz. Bükkzsérc 2013 és B.Ú.É.K. mindenkinek!! részletei…